CORN DOGS

Dragi bucătărași trăsniți, corn dogs este preparatul perfect pentru o gustare super rapidă sau pentru momentele în care avem musafiri neasteptati.

INGREDIENTE UTILIZATE:

  • 10 crenvurști
  • 200 grame de făină
  • 1 ou
  • 120 ml lapte
  • 1 lingură praf de copt
  • sare
  • ulei pentru prăjit

MOD DE PREPARARE:

Înfingem câte o frigăruie de lemn în fiecare crenvurst, dar fără să iasă pe partea opusă. Punem oul cu făina, laptele. sarea și praful de copt într-un castron. Amestecăm până obținem un aluat omogen și mai gros decât cel de clătite. Punem aluatul într-un recipient înalt și punem câte 2-3 crenvurști în aluat, cu frigăruia în sus. Încingem uleiul și prăjim crenvurștii în aluat până obținem renumiții corn dogs aurii.

Servim cu muștar, eventual cu ketchup dulce sau picant.

O gustare grozavă, care sigur o să vă placă mult. Aștept părerile voastre în comentarii.

Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *