SALATĂ DE FRUCTE CU IAURT
Dragi bucătărași trăsniți, fructele si lactatele este recomandat sa faca parte din meniul zilei al fiecaruia dintre noi avand in vedere ca alimentele anterior mentinonate contin minerale, vitamine, proteine si probiotice.
Pentru a beneficia de substantele nutritive ale celor doua alimente, propun o combinatie dintre salata de fructe si iaurt.
INGREDIENTE UTILIZATE:
- 1 măr
- 1 pară
- 6-8 capșuni
- 1 kiwi
- ananas
- 4 linguri zahar sau miere
- Zeamă de la o lamaie sau portocală
- 400 gr iaurt de casa sau grecesc
MOD DE PREPARARE :
Rețeta este foarte simplă și începem prin a curăța de coajă, kiwi, para, mărul și ananasul. Le tăiem cubulețe și le punem într-un bol mai mare. Stoarcem lămâia sau portocala și adăugăm sucul peste fructe, împreună cu mierea sau zahărul. Amestecăm totul și la sfârșit adăugăm iaurtul. Amestecăm ușor și punem în boluri.
Această salată o putem face cu orice fructe dorim, dar eu pe acestea le-am găsit la vremea asta.
Pentru a da o notă și mai frumoasă acestui desert putem face frișcă de casă din smântână și zahăr pe care o mixăm până se face tare. O punem într-o pungă de decorat și adăugăm deasupra iaurtului cu fructe.
Cu siguranță v-am făcut poftă și o să încercați să faceți și voi. Un deliciu, poftă bună!
