CRISPY DE PUI CU MIX DE SALATĂ
Dragi bucătărași trăsniți, nu trebuie sa fiti un expert in bucatarie ca sa preparati o reteta delicioasa de pui crocant exact ca la restaurant. Combinația de pui cu salată este perfectă.
INGREDIENTE UTILIZATE:
crispy:
- 1 piept de pui
- oregano
- 3 linguri de iaurt 1%
- boia dulce
- sare de Himalaya
- fulgi de porumb
salata:
- 250 mix de salată verde
- varză roșie
- ruccola
- baby-spanac
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 puff-uri ulei de măsline condimentat
MOD DE PREPARARE :
Feliem pieptul de pui în porții de aproximativ 2 cm grosime și presărăm puțină sare.
Iaurtul îl amestecăm cu boia și oregano, zdobim fulgii de porumb cât mai mărunt și dăm bucățile de pui prin iaurt și fulgi.
Așezăm bucățile într-o tavă tapetată cu foaie de copt și băgăm la cuptor la 170 de grade pentru 20 de minute.
Preparăm salata. Într-un bol rupem frunzele, turnăm zeamă de lămâie, ulei de măsline și amestecăm.
Foarte gustos și chiar sănătos. Recomand să încercați și voi această rețetă rapidă.
Poftă bună!
