ÎNGHEȚATĂ DIETETICĂ DE CASĂ DIN CIOCOLATĂ ȘI VANILIE
Dragi bucătărași trăsniți, nu vă vine să credeți dar nimic nu tratează mai bine durerile în gât cum o face înghețata. Așa că vin în ajutorul vostru cu o rețetă foarte bună de înghețată, care este și dietetică pentru persoanele care vor să nu pună kilograme în plus în sezonul rece.
INGREDIENTE UTILIZATE :
- Două căni de lapte rece, degresat
- 6 linguri de lapte praf degresat
- 5 picături de esență de vanilie
- Ciocolată fără zahăr (dietetică) răzuită
- Îndulcitor lichid, după gust
MOD DE PREPARARE :
Amestecăm într-o oală pe foc laptele cu laptele praf, îndulcitorul și vanilia până când se omogenizează totul.Lăsăm totul la răcit.
Punem o formă de chec tapetată cu o foaie de copt la congelator timp de o oră. După ce s-a răcit compoziția și a trecut o oră, punem un sfert de compoziție în tavă, apoi presărăm un strat subțire de fulgi de ciocolată dietetică și repetăm pașii până când terminăm ingredientele. Punem la congelator peste nopate, iar următoarea zi putem scoate înghețata și o tăiem felii, sau folosim o lingură dozatoare de înghețată pentru a forma cupele.
Foarte simplu de făcut și foarte bună la gust, pe lângă asta și sănătoasă.
Poftă bună dragi bucătărași!
