SALATĂ DE OREZ CU LEGUME

Dragi bucătărași trăsniți, pentru că perioada sărbătorilor a trecut și cu siguranță cântarul arată cu câteva kg în plus vă invit să faceți împreună cu mine această rețetă de salată de orez cu legume, chiar foarte bună și sănătoasă.

INGREDIENTE UTILIZATE:

  • 100 grame orez cu bob lung fiert astfel încât să nu fie legat și să fie bob cu bob
  • 1/2 castravete,taiat felii fine
  • 1 ardei gras roșu,tăiat cuburi
  • 1 cutie de boabe dulci de porumb
  • 1 buchet mic de pătrunjel tocat
  • 1 lingură de muștar boabe
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă mică,tăiată julien
  • sare
  • piper

MOD DE PREPARARE :

Pentru început amestecăm uleiul de măsline cu muștarul boabe până când obținem o pastă ca maioneza.

Legumele tăiate le amestecăm cu boabele de orez, sare și piper după gust. Pentru ca totul să fie și mai bun presărăm pătrunjelul tocat, amestecăm și lăsăm la liniștit să se îmbine gusturile timp de 15-20 de minute. Este gata de servit. Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *