Supă-cremă de ciuperci
Un preparat de complexitate medie și care necesită numai o oră din timpul dvs prețios.
RETETE
Macaroane cu brânză- un preparat tradițional
Unul dintre preparatele copilăriei este reprezentat cu siguranță de macaroanele cu brânză. Deși reteta este
Salata de boeuf… o provocare în bucătărie
Apreciată, dar destul de complexă ca mod de preparare, salata de boeuf se poate pregăti
Mămăliga- reteta care nu dă greș (fără cocoloașe)
Mămăliga pare un preparat banal. Cu toate acestea trebuie să se țină cont de anumite
Pui Adobo…pun pariu că nu ați auzit de această rețetă? :)
Astăzi vă propun o rețetă mai puțin cunoscută dar care are un grad redus de
Rețetă cu iz mediteranean: ardei copți cu sardele și măsline
Vă prezint astăzi o rețetă în care se folosesc ingrediente din bucătăria tradițională românească, dar
Supă- cremă de legume, o rețetă utilă în convalescență
Anumite afecțiuni medicale implică perioade de refacere, repaus și mai ales o anume dietă. În
O rețetă românească: pui cu sos de usturoi
Usturoiul este un ingredient tradițional utilizat din plin în gastronomia românească. În rețeta prezentată astăzi,
Încercăm o combinație interesantă? Sote de mere și dovlecei
Astăzi, în calitate de bucătar trasnit…. 🙂 vă propun un sote care, cu siguranță, o
O rețetă cel puțin interesantă: vinete cu telemea sau mozzarella
Această retetă mi s-a părut foarte interesantă prin prisma asocierii ingredientelor. Având în vedere că
Rulouri cu piept de pui și ficăței
Rulourile din piept de pui cu ficăței, deși pare o rețetă greu de preparat ,
Ouă umplute- ne amintim cu drag de copilărie.
Cine nu-și amintește de ouăle umplute? Nu te mai săturai de ele. Nu puteam uita
Tochitură de porc cu mămăligă
Tochitura de porc reprezintă un preparat renumit, traditional, apreciat și foarte iubit, interesant este că
Un preparat simplu dar care face diferența: mujdeiul de usturoi
Prepararea mujdeiului de usturoi a reprezentat dintotdeauna o provocare. Există mai multe modalități de realizare
Piftia de porc: o rețetă care garantează succesul preparatului
Rețetele de piftie de porc diferă de la o zonă a țării la alta, fiecare
Rețete pentru copii: pachețele cu legume (spring rolls)
Pachețelele cu legume reprezintă un preparat ideal pentru perioada postului și nu numai pentru acestea.
Varză călită cu afumătură
Numai când te gândești la mirosul de varză călită, gustul dulce-acrișor pare să îți inunde
Pâine cu maia de casă. Truc: cum se obține o maia naturală.
Nimic nu miroase mai bine decât o pâine de casă proaspăt scoasă din cuptor. Indiferent
Mâncare gustoasă cu linte mofturoasă
Lintea este, poate pe nedrept, neglijată; prezintă o valoare energetică ridicată, este sănătoasă și poate
Dovlecel încântător în straturi la cuptor
Dovlecelul poate să fie utilizat în numeroase rețete, în diferite combinații cu alte ingrediente, așa
Pește rumenit și cartof aburit
Rețetele pescărești au farmecul lor. Utilizarea peștelui în bucătărie necesită însă abilități speciale în pregătirea
Piure de mazăre nouă
O rețetă interesantă care poate să înlocuiască cu mult succes tradiționalul pireu de cartofi, asigurând,
Cartofi hrănitori cu ciuperci la cuptor
O rețetă clasică nu este cu nimic mai prejos decât rețetele sofisticate, care au în
Mâncare de post cu orez și linte
Lintea și orezul sunt două ingrediente care pot să fie utilizate cu mult succes, mai
Recomandare de mic dejun: omletă la cuptor
Indiferent că se dorește un mic dejun care să furnizeze energia necesară unei zile de
Mousse delicios- un mic dejun ideal
Mousse-ul prezentat astăzi se poate constitui într-un adevărat deliciu dacă preferi un mic dejun dulce,
Omletă “trăsnită” (cu miere și gem)
Ingrediente: 3 ouă 4 felii de pâine 1 linguriță de gem 1 linguriță de miere
Cum să prepari ceapă caramelizată
Ingrediente: O ceapă albă mare O ceapă roșie mare Sare Piper O linguriță de zahăr
Lapte condensat de casă fără zahăr rafinat
Timp de pregătire 5 min Timp de gătit 25 min Pentru 300 ml INGREDIENTE: 500
Cum să prepari cea mai gustoasă pâine cu usturoi
Avem nevoie doar de : pâine unt usturoi Mod de preparare: Se taie câteva felii